Luego del éxito alcanzado el año pasado, la Asociación Gastronómica de Arequipa -AGAR y la Asociación Empresarial Cerro Juli organizarán del Jueves 04 al domingo 07 de Noviembre del 2010, el 4to Festival Gastronómico de Arequipa.
Para mejorar el posicionamiento del festival a nivel nacional y regional se decidió, a partir del 2010, cambiar de nombre de FESTIGLOTON a FESTISABORES, cambio estratégico que representa mejor las diversas cocinas de la región y fortalece la imagen institucional de nuestros patrocinadores
El festival también impulsa un Mercado de comercio equitativo, integrando al pequeño productor y/o fabricante hacia la cadena turística que permite la exportación de la imagen del país a través de los restaurantes, hoteles y consumidores extranjero (turistas).Durante esta gran fiesta de los sentidos, los mejores restaurantes de la ciudad, presentarán platos típicos de Arequipa y su región, además de nuevas tendencias y fusiones culinarias con varios países.
Pero no solo ellos serán parte de este Festival Gastronómico, también participarán los institutos y otras instituciones del quehacer culinario; así como los proveedores, fábricas de alimentos, bodegas de piscos y vinos, queserías, chocolaterías, fábricas de embutidos y lácteos, panaderías y afines.| Fotos del Evento |
|
| Video del Evento |
|
| Organizador |
 |